竹北深夜食堂,近距離看老闆料理,享受一道道溫暖人心的串燒日式料理~原本位於文信路的小居酒竹北店已經搬家到光明六路上囉!其實已經搬家好一陣子,終於找機會來吃啦。竹北店跟新竹店的格局一樣,都是吧台座位,可以近距離看老闆料理。串燒類大多都是三串一百元上下,其他料理也不會很貴。堅持以”木炭”炭烤,在火候上要很注意,是可以吃出功夫的串燒。這次吃了幾道懷念的招牌串燒,還有一些新菜,一樣都好好吃。

竹北的小居酒目前位於光明六路上,正後方有許多公有或私人停車場,停車很方便。

日本居酒屋路線,小小一間,吧台座位的設計,與新竹店的格局一樣,寒冷的夜,大家聚在一起顯得特別溫暖。

一上桌就會端上涼拌小菜-毛豆以及燒肉蘸醬,是店家自己調配的味增蒜蓉醬,微甜微鹹很好吃。

菜單MENU:每樣料理名稱旁都很貼心的附上圖片,讓人一目了然。以串燒類為主,還有冷食類、熱食類、飲料、酒類。氣氛看似貴鬆鬆,但餐點意外蠻平價的。串燒類大多都是三串一百元上下,其他料理也不會很貴。*須另收10%服務費

富士山柚子汽水24元(所有價格我都換算成人民幣的) / 清酒(溫) 27元/壺,柚子汽水是新口味,跟綠茶可樂汽水他們是同掛的,喝起來有柚子的清香。喝汽水可以解膩,但最近天氣真的太冷,必須來一壺溫暖的清酒,一口入喉,瞬間覺得一道暖流,原來這就是清酒的魅力阿…【未成年請勿飲酒/ 喝酒不開車開車不喝酒】

胡麻豆腐13元,綿密的豆腐,搭配香氣十足的胡麻醬與柴魚片,和風、清爽開胃。

甘梅山藥20元,山藥本身吃起來就黏黏的,搭配有點稠度的甘梅醬汁,很特別的組合,整體口感冰冰涼涼、滑溜順口,微酸微甜,讓人唾液分泌不止啊。

雞腿肉串燒20元/3串,這道是店家的招牌,上次吃過就很喜歡,讓人難忘的好滋味。雞腿肉烤的嫩嫩的,保有肉汁,加上微微的焦香剛剛好,單吃就有味道,也可搭配店家自調的味增蒜蓉醬更加分。

豬橫膈膜22元/3串,吃起來頗有嚼勁,會越嚼越香,醬汁分佈的比例很均勻,咸度剛剛好。

蘆筍肉捲串燒29元/3串,肉捲串燒除了包西紅柿,還有蘆筍口味,蘆筍是使用進口的,特別大根有口感,柔嫩的豬肉片包裹著爽脆的蘆筍,讓口感富有層次,這道好吃!

馬鈴薯燉肉24元,冷冷的夜,需要一碗溫暖的熱食,馬鈴薯燉肉很有家的味道。除了大塊的馬鈴薯,還有燉煮到透的白蘿蔔、紅蘿蔔與洋蔥,都很入味,肉的部分則是使用豬肉片,份量如果可以再多一點會更滿足!

北海道花魚26元,這個季節最對時,肉質特別鮮嫩肥美,烤的好好吃呀!

干貝串燒55元/2串,使用北海道生食級的干貝,這個季節吃最剛好,特別新鮮好吃

炭火烤過,灑上類似五味粉的東西簡單調味,單吃就有鮮味,也可搭配一旁附上的美乃滋醬料,我自己偏好加一點,會多一層滑順的口感。

雞關節(限量供應) 24元,如果平常喜歡啃啃雞爪什麼的,真的會愛上這道,可以享受啃的快感,應該是今天吃到口味最重的一道,很有味道但並不會過鹹,適合當下酒菜,除了骨頭,膝蓋處還巴著不少肉,很有口感,讓人意猶未盡。

烤香松飯糰20元/2粒,沒吃飽的話,最後可以來份飯糰,一份都有兩粒,個頭頗大唷

飯糰外皮烤的酥酥脆脆,鍋巴的口感很香,裡面是鰹魚風味的香松。

串燒類大多都是三串一份,價格20元上下,甚至有不到20元的,這樣充滿質感的料理卻高貴不貴,划算又好吃~ 小居酒跨年營業到凌晨2點唷,多一間跨完年跟朋友續攤的好去處~!


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