彰化名產-牛舌餅 @ 艾9-美食,早餐,紅茶,咖啡,名產,伴手禮推薦必吃必買

牛舌餅

彰化的肉圓、焢肉飯我介紹過不少，但鹿港我就真的比較少過來，頂多就是大家所知道的肉包吧。

今天介紹的『明豐珍兔仔寮牛舌餅』是幾年前彰化朋友推薦給我的，因為實在不好買，所以這名單一放也好幾年。

許多北部人對於牛舌餅的印象，都是宜蘭那種酥酥脆脆類似餅乾的牛舌餅，但自小家母有個鹿港的朋友，小時候每年暑假我都會來趟鹿港，也一定會吃到牛舌餅，所以對我來說牛舌餅就該是鹿港牛舌餅這種味道，反而後來吃到宜蘭牛舌餅時很不習慣...

門面

全景

定了導航後，開著開著就到了兔仔寮，如果你覺得田間產業小路看起來有點不確定，放心吧！『明豐珍兔仔寮牛舌餅』就是在這樣的田間，跟著導航繼續開就對了。

時間

排號

到現場我看排隊的人不算誇張(跟台北一些排隊店比)，所以挺白目的還先四處亂拍，我強烈建議一到現場就先抽號碼牌，因為差一號就差10分鐘左右了！！！至於拍照啊、打卡、考慮要買幾包，這些後面多的是時間讓你慢慢想慢慢拍啦！購買規則很簡單，認號碼牌不認人，一人一張號碼牌限購5包，之後就等候燈號，過號則視同放棄。

『明豐珍兔仔寮牛舌餅』準備了不少椅子讓大家可以坐著等，現場甚至還有WIFI基本上服務小姐也很少問你要幾包，因為我也幾乎沒看人不是買5包的，等了這麼久，買好買滿是基本動作。